ソフトンハウス・トップへ
YOGI-TON
BLOG HOME
Calendar
<<3月>>
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Category
からだに良い食材(2)
ヨガ(27)
気楽にいこう(1)
新メニュー(1)
日記(24)
→リスト表示する
Archive
アーカイブはありません。
Parts
パーツはありません。
Latest Blog
tonton
バーチャルリアリティにつ...
tonton
ロシアとはどういう国なの...
tonton
難民や移民・宗教などにつ...
tonton
その時代の国民性など...
kazu
車の運転免許
kazu
好きじゃないけど、高齢者...
sano3661
暖かい日と
asobow
[速報] 高性能な立体マ...
Messages
固いからだ
(題名なし)
お盆休み
五十肩
体験レッスン
夏野菜
家庭菜園
夏の服
ダンススポーツ...
日よけ対策グッズ...
ヨガの呼吸法
サップ
再発見
ランニングウエア...
自然志向
打倒 五月病
持ち寄りパーティー...
エコ
基本
始まりの季節
→リスト表示する
[最新順表示]  1 件
 [リストを表示] 1頁3件 1/1(1件)
2014/07/19 20:36:44 プライベート♪
夏野菜
太陽の光を たくさん浴びて育った夏野菜。

カロチン、ビタミンC、ビタミンEなど、
たくさんのビタミンを豊富に含んでいます。

夏バテの防止や、細胞の老化防止=美容によいと
言われています。

野菜は、今では季節に関係なく、年中手に入る様になりました。
でも、やはり、旬の野菜はぜひその時期に
たくさん食べたいと思います。

スポーツクラブで一緒になる
年配の方々には、いろんなことを教えて頂きます。

旬の野菜や、そのレシピなんかも
色々と、アドバイスを頂きます。

今日教えてもらったのは、カボチャのことです。
日本カボチャよりも、西洋カボチャの方が
栄養価が高いとか、
カボチャの栄養素は、皮や、皮に近い部分や、
綿に豊富に含まれているとか。
煮物にする時に、皮は残しますが、
わたの部分は、多い目に削っていました。
今度は、多い目に残して煮てみようと思います。

花木あの種は、亜鉛やミネラルが豊富に含まれているそうですが、
なかなか家で調理という訳にはいきません。
おつまみ用に 売られているものは
食べたりしますが。
亜鉛は、皮膚や髪に良いそうです。

カロチンは、炒めると吸収率が上がるので、
ビタミンEの多い植物油で炒めると良いそうです。
炒める油も、使い分けがあるようです。

うちでは、ごま油が人気ですが、
オリーブ油の使い方なども
教えてもらおうと思います。
TB(0) | 記事URL |コメント |通報
画面TOPへ [最新順表示]  1 件
Profile
YOGI-TON
性別
年齢
誕生
星座
Parts
パーツはありません。
Favorite
お気に入りはありません。
パーツはありません。
今日
今月
累計
掲載情報などの無断転用・転載を禁止します。著作権は 株式会社ソフトウエア開発 に属します。
本サイトに関するお問い合わせ、広告等の掲載依頼は ソフトンハウス運営チーム までご連絡ください。