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しょっぱくて、カライ、そんな日々をつつうらうらボヤいてます。
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2010/07/18 00:43:02 プライベート♪
ウチメシ
夏男と夏女
なんのことはありません。
僕も相方も7月生まれなので(笑)。
去年、友人に命名されたニックネームです。
ちなみに籍を入れたのも、結婚式も7月でした。
イベント山盛りです。

で。

自分の誕生日には相方にご飯をおごってもらい、ケーキを買ってもらいました。
僕も相方も甘い物が若干苦手で…
その分、双方が「ウマそう」と思うものは外れません(甘くなさそうアンテナが発達している)。

もう昨日ですが、相方の誕生日だったので、お返し。
ケーキは作ってみました。
買ってもいいんですけどねー、なんか、手作りのほうが嬉しいのかなぁ?的な。
簡単レシピでできるレアチーズケーキ(ブルーベリー付き)です。



クリームチーズを練り練りし、
砂糖とヨーグルトとレモン汁と溶かした粉ゼラチンを混ぜて練り練りし、
ホイップした生クリームを投入して練り練り。

あらかじめ、砕いたビスケットにバターを練り練りしたものを密閉容器に敷き詰めておいて。
その上にレアチーズケーキの素を流しこむ。
3時間冷蔵庫で冷やしたら完成。





簡単♪

そのままだと寂しいので、容器から取り出したケーキの上にブルーベリーをトッピング。


おー。それっぽいじゃん!!


それを、誕生日になる0時過ぎに相方に渡してみる。

「…真夜中にケーキ…でも食べる!」

甘すぎず、硬すぎず、相方に好評でした。


まあ、その日は普通の夕飯だったので、先程は僕のおごりでソトメシ(干物の美味しい居酒屋)に行きました。


ケーキもそうなんですが、よく「手作りは安くできる」と言われてますが。
それは…人数が多いときにしか適用されません。
二人だと材料費と手間を考えると市販のものを買うのとトントン、下手するとオーバー。
店のほうが美味しいのも多いし(甘さの調整はできませんが)。
今回の場合は…






うん、作ったほうが高かったね、多分







まー、相方が嬉しそうに食べていたから良しとします(笑)。
手作りお菓子、ナメちゃいけませんぜ、世の男性諸君
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プロフィール
KEI
性別女性
年齢
誕生7月4日
星座かに座
職業バイトくん
地域関東在住
性格やや男っぽい
趣味ペーパークイリング
特技賞状書ける
自己紹介
SE→舞台関係→税理士事務所スタッフ、と共通性の無い職業についている。現在は主婦も兼業。
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