| | | | | | | | | 2014/03/01 12:31:51 プライベート♪ | | | 食事が出てくるまでに要求されるマナー その3(前野岳洋) | |
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いちばんの上座は床の間を背にする位置。
以下順に出入口に近くなるほどに下座になるという塩梅だ。
ここでちょっと注意したいのが庭である。
料亭のなかには"庭自慢"というところも少なくない。
庭が見とおせる部屋に案内された場合は、その停まいももてなしの「環と心得、取引先の人間を庭に面した位置にいざない、接待側は庭を背にした位置に座る。
庭が見えるほうが当然ながら、上座となる。
まあ、ふつうは主催者が配席表を事前に配るものではあるが……。
前野岳洋(ビジネスマナーコンサルタント)
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| | | | | | | 前野岳洋 | | | | | | | | 自己紹介 | |
| ビジネスマナーコンサルタントの前野岳洋です。書状は丁重さの程度によって使い分ける電報はかなり形式化したメッセージの伝達方法で、しかも"とりあえず"といった性格が強いため、丁重さに欠けます。そこで、即時性という点では電報に劣りますが、タイミングを逸しないうちに、御祝状、お悔み状などの書状を手配したほうがよい場合があります。 | |
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