| | | | | | | | | 2012/12/26 00:05:23 旅行 | | | 北海道で食べた親子丼 | |
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夏に北海道旅行に行った折に食べた、海鮮親子丼です。
普通の親子丼は、たまごと鶏肉ですが、
親子丼といっても、サケとイクラの親子丼なのです。
写真は、知床半島の羅臼の道の駅で食べた、サケとイクラの親子丼です。
旅行のテーマは、牧場見学と世界遺産知床半島ですが、
北海道に来たからには、魚介類は堪能しなきゃだめよね、と入ったお店。
ちなみに、母と娘と妹と女４人で行った旅です。親子で親子丼(笑)
母は、いくらとエゾバフンウニの乗った、海鮮丼。
娘（６歳）はいくらのみがたっぷりのった、ミニどんぶりを。
私と妹は、親子丼を。
それぞれ頼みました。
恐るべし北海道、ただのちょっとした食堂っぽいところでの食事でしたが、
かなり、うまかったです！ただし、食堂メニューはお安くても、さすがにウニとかイクラのったメニューは普通に１５００円以上してましたけどね。
時期的にエゾバフンウニが旬で、一口もらいましたが、
さすが、話題になるだけのウニですね。
うまうまです。小ぶりですが、味がしっかりしたウニです。
子供は、いくらのプチプチ感が大好きなので、
思う存分イクラを食べられることに感動しながら、食しておりました。
６歳にして思う存分イクラが食べられる機会に恵まれるなんて、
なんて贅沢な子供に育ってしまうことでしょう？？(笑)
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