| | | | | | | | | 2013/06/24 12:32:02 プライベート♪ | | | 腎臓移植(退院後:日常) | | | 久々に一人だったので。。。 | |
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今年は、うちの嫁さんが地区の子ども会の理事をやっております。 色々と大変みたいなのですが、おいらは家の用事を手伝うってことで フォローしようかとおもっちょります。
で、土曜日なのですが、子ども会の遠足の下見があるということで 娘たち二人を連れて朝から大阪の方まで出かけるとのこと。。。
久々に一人です。家の中めっさ静かです。(;´∀`)
さぁーて、子どもたちがいるときにはできないバイオハザードでも やろ〜かな〜って思ってみたのもつかの間、とりあえず朝のRunへ
そういえば「帰りは夕方になるよ〜」って言ってたな〜。
と、思ったので晩飯にカレーでも作りますか。(`・ω・´) なぜ、カレーなのか。。。別にそれしか作れないんじゃない。 ただ、ただ俺が食いたかったからだ(w)
で、早速冷蔵庫の中やら台所を物色して買い物へ。。。
足りないのは、肉と玉ねぎ位かな〜。サラダはキャベツとキュウリ刻んで シンプルにするべ〜。
早速、野菜を切ります。
切れた〜。 右端のはジャガイモ&人参をすりおろしたものです。 煮込むときに入れるとコクが出て(゚д゚)ウマーなのです。
で、玉ねぎ中火で炒めて。。。
頃合いを見計らってお肉ド━━━━m9(゚∀゚)━━━━ン!!
続いて野菜もド━━━━m9(゚∀゚)━━━━ン!!
じっくり炒めたあと、水を加えて煮込み開始。 約20分と書いてますが、おいらはいつも45分位煮込みます。 この時にすりおろし野菜&インスタントコーヒーを小さじ1加えます。
45分後。。。 火を止めてルーを入れて再度コトコト煮込むと。。。
できた〜!目指したのは洋食屋さんで出されるようなカレーです。
ちょっと試食という名のつまみ食いも。。。(゚д゚)ウマ
娘たちも帰ってきたのでおいしくいただきました。 そのあとは夕食後のRunへ。
今回、全く移植の関係ない記事です。 (いつも以上に写真使ってるし。。。w)
まぁ移植後にふつーの生活送ってますよ〜ってことでお許しあれ。
では、今週もがんばりましょ〜。
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| | | | | | | guntaro | | | | | | | | | | 性別 | 男性 | | 年齢 | 45歳 | | 誕生 | 2月13日 | | 星座 | みずがめ座 | | 血液 | A型 |
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| | | | | 身長 | 166cm | | | 体型 | 少しは筋肉ついたかな? | | | 職業 | 会社員 | | | 地域 | 兵庫県 | | | 趣味 | ランニング・釣り・キャンプ・PC・ガンダム・特撮 | | | | 自己紹介 | |
| 嫁さん&2人の娘と暮らすおっさん戦闘員です(w)万博終わってから生まれたのに万博ファンだったりします。 | |
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