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guntaroの改造(腎移植)手術記
2012年8月28日、41歳にして腎臓移植手術を受けたおっさんのブログです。のんびりと書いてますのでよろしければお付き合いください。
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2013/06/24 12:32:02 プライベート♪
腎臓移植(退院後:日常)
久々に一人だったので。。。
今年は、うちの嫁さんが地区の子ども会の理事をやっております。
色々と大変みたいなのですが、おいらは家の用事を手伝うってことで
フォローしようかとおもっちょります。

で、土曜日なのですが、子ども会の遠足の下見があるということで
娘たち二人を連れて朝から大阪の方まで出かけるとのこと。。。

久々に一人です。家の中めっさ静かです。(;´∀`)

さぁーて、子どもたちがいるときにはできないバイオハザードでも
やろ〜かな〜って思ってみたのもつかの間、とりあえず朝のRunへ

そういえば「帰りは夕方になるよ〜」って言ってたな〜。

と、思ったので晩飯にカレーでも作りますか。(`・ω・´)
なぜ、カレーなのか。。。別にそれしか作れないんじゃない。
ただ、ただ俺が食いたかったからだ(w)


で、早速冷蔵庫の中やら台所を物色して買い物へ。。。

足りないのは、肉と玉ねぎ位かな〜。サラダはキャベツとキュウリ刻んで
シンプルにするべ〜。

早速、野菜を切ります。

切れた〜。
右端のはジャガイモ&人参をすりおろしたものです。
煮込むときに入れるとコクが出て(゚д゚)ウマーなのです。



で、玉ねぎ中火で炒めて。。。



頃合いを見計らってお肉ド━━━━m9(゚∀゚)━━━━ン!!



続いて野菜もド━━━━m9(゚∀゚)━━━━ン!!



じっくり炒めたあと、水を加えて煮込み開始。
約20分と書いてますが、おいらはいつも45分位煮込みます。
この時にすりおろし野菜&インスタントコーヒーを小さじ1加えます。



45分後。。。
火を止めてルーを入れて再度コトコト煮込むと。。。

できた〜!目指したのは洋食屋さんで出されるようなカレーです。



ちょっと試食という名のつまみ食いも。。。(゚д゚)ウマ



娘たちも帰ってきたのでおいしくいただきました。
そのあとは夕食後のRunへ。



今回、全く移植の関係ない記事です。
(いつも以上に写真使ってるし。。。w)

まぁ移植後にふつーの生活送ってますよ〜ってことでお許しあれ。

では、今週もがんばりましょ〜。

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わしはこんなひと
guntaro
性別男性
年齢45歳
誕生2月13日
星座みずがめ座
血液A型
身長166cm
体型少しは筋肉ついたかな?
職業会社員
地域兵庫県
趣味ランニング・釣り・キャンプ・PC・ガンダム・特撮
自己紹介
嫁さん&2人の娘と暮らすおっさん戦闘員です(w)万博終わってから生まれたのに万博ファンだったりします。
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