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| | | | | | | | | | | | | | | | | 2019/06/25 23:18:22 プライベート♪ | | | シュークリームはコンビニで買うべき！ | |
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私は、最近始めた趣味があります。高校生のバレンタイン以降、久しぶりのお菓子作りです。
一人暮らし開始当時にオーブンレンジを買ったものの、レンジ機能ばかりでオーブン機能を全く使っていませんでした。
そこで、買ったときについてきたオーブンのレシピ本を見ていたところ、結構色々な種類のお菓子が載っていて、家にいる暇な休日に「やってみようかな」と思い作ってみたのがきっかけでした。
最初に作ったのは、シュークリーム。今思えば最初のチョイスが無謀でした。難易度が高すぎます。
けれど初めてだった私は全く分かっておらず、「自分が食べたいものを作ろう！」と思って選んだのでした。
結果は、シュークリームらしき味のものはできたけれど、全く膨らまないシュークリーム
。私の知っているシュークリームは、フワフワもしくはサクサクで、中にクリームが入る穴が空いているものだったはずです。
しかしできたのは、固くて、お麩のような物体。二つに切ってもクリームを入れる穴はなく、仕方なく、買ってきたホイップクリームをサンドして食べました。クリームがあふれて非常に食べづらかったです。
最初のチャレンジで失敗した私は、逆に燃えました。シュークリームのように鍋を使った火加減の難しい、練る作業がいるものではなく、もっと簡単そうなお菓子にチャレンジすることを決めました。
ネットでレシピを調べ、順番に混ぜてオーブンで焼くだけのものを探しました。
次に選んだのは、チーズケーキです。ネットを参考に、お菓子用の型も購入しました。クリームチーズや卵、砂糖、小麦粉、生クリームを順番に混ぜて、型に流し込んで焼くだけです。
シュークリームがいかに難しいお菓子だったのか、よく分かりました。焼き上がり、チーズケーキは見事に成功！一人暮らしですが、おいしくてワンホールを一人で全部食べてしまいました。
そこからお菓子作りに目覚め、パウンドケーキやプリン、シフォンケーキ、ババロア、パイ、色々なものを今は週末に作って楽しんでいます。
パウンドケーキは冷凍して保存できるので、作っても食べきるのに困らないのでおすすめです。
けれど、大抵のお菓子は作れるようになったけれど、まだシュークリームだけは成功して膨らんだことがありません。コンビニで100円ちょっとで買えるシュークリームのすごさが、お菓子を作ってみて初めて分かりました。
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| | | | | | | | 2019/04/24 23:21:50 プライベート♪ | | | 水のお兄ちゃん | |
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昨日、会社が終わって、エレベーターを1階で降り、出口に向かって歩いていた時、なんだか見覚えのある顔を見ました。
一瞬考えた後、あ、会社にいつも水を配達するお兄ちゃんだ、とわかりました。
会社では何度か見ているはずですが、別に話をするわけでもなく、それにほんの数秒、水を飲水機に設置して、空のボトルを持って出ていくだけだから、うろ覚えでした。
おまけに私は人の顔がなかなか覚えられません。
漢字でも英単語でも数学の公式でも、見ればすぐ覚えられるのに、人の顔は覚えるのが極端に遅く、忘れるのは速いのです。まあ、とにかく、それでも水のお兄ちゃんの顔はわかりました。
「あ、こんにちは」と私は声をかけました。向こうも私がわかって、「こんにちは」と返事をしてくれました。
それだけのことですが、嬉しく思いました。なんか、自分がこれまでの自分より発展してるな、と思って。そして、自分が相手をわかって、相手も自分が誰だかわかってくれるって、実は簡単ではない、それが起こったのだからやっぱりめでたいことだ、と思いました。
水のお兄ちゃんといえば、担当者は事務のHさんです。時々水を運ぶ場所を間違えて、Hさんに「また間違えたの？いい加減にしてくださいよ！」みたいな感じで怒られているのを見かけます。
そんなとき「まあまあ、うちの会社ちょっと複雑だから」と言ってなだめるのは会社で最年長のIさん。実際、事務所が3階と4階に分かれていて、ちょっと複雑です。
水のお兄ちゃんが去った後、Iさんはいつも「あのお兄ちゃん、気が弱そうに見えて、本当はHさんが好きなのよ」と冗談を言います。
「冗談じゃない、間違えてばっかり」Hさんは本当は女らしい気配りのできる人なのだけど、社内では気の強いキャラで、自分でもそれを装っているようです。
今日、出勤して、昨日会社の外で水のお兄ちゃんに会った話をしたら、Iさん「あはは、Hさんと三角関数だ」と笑いました。
ロジック飛びすぎでしょう！ただ人の顔わかって嬉しいだけなのに。でも、こんなアホな話ができるというのも、実は貴重な日常、恵まれたことなのかな、と思います。
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| | | | | | | | 2019/03/20 23:04:02 プライベート♪ | | | アロマディフューザーとアロマオイル | |
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数か月前に仲良くしている友達の家に泊まりに行った時に、彼女が愛用しているアロマディフューザーを使わせてもらいました。
彼女はそのディヒューザーで使うための、色んな種類のアロマオイルを持っていて、それを見せてくれました。
そしてその中から私が好きなアロマを選んで良いと言ってくれましたので、気になるアロマオイルの香りをキャップを外して嗅いでみました。
レモンやオレンジなどの柑橘系の香りも良かったですし、ミントなどのスッキリ系の香りも気に入ったのですが、結局、私が選んだのはラベンダーの香りのアロマオイルでした。
その少し前に同僚が北海道に行って、ラベンダー畑がすごく素敵だったと言っていたので、ラベンダーの香りを嗅ぐと北海道に旅行した気分になれるかなと思ったからです。
そして私が寝たベッドのすぐ横にそのアロマオイルを入れたアロマディフューザーを置いて寝たので、ずっとラベンダーの香りを嗅ぎながら眠ることが出来て、とても心地良い眠りにつくことが出来ました。
そんな素敵な経験をしてから、私はずっと友達が愛用しているのと同じようなアロマディフューザーを欲しくなりました。
そしてネットで色んなアロマディフューザーの情報を見て回っていたのですが、数週間前にあるショップの特別セールで前から気になっていたアロマディフューザーが安く購入できたので、オーダーしてしまいました。
でもそのディフューザーで使う、アロマオイルはまだ持っていません。
アロマオイルも色んなショップで見て回っているのですが、まとめ買いした方が安く購入できることが分かったので、どのアロマオイルにしようか考えているところです。
ラベンダーやローズなどの花の香りには癒しの効果がありますし、レモンやオレンジなどの柑橘系の香りを嗅ぐとリフレッシュ効果がありますので、そういう種類のアロマオイルにしようかと思っています。
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