| | | | | | | | | 2011/09/12 18:40:35 プライベート♪ | | | なし | | | 器具も大切だけど、やっぱり一番は豆 | |
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器具も大切だけど、やっぱり一番は豆です。 やはり豆が一番味のウェイトを占めます。
あんまりいい例えじゃないけど、器具を良くするって、化粧をするみたいなかんじ。元が良くないといくら化粧をしても良くなりません。(ちょっとましになるってぐらい。)
ここでいう元っていうのは、コーヒー豆のことです。やはり珈琲は豆で大きく味が変わります。 (もし美味しい豆飲んだことないって方は一度試してください。スペシャルティコーヒーなどは比較的上位種である可能性が高いです。)
お気に入りの豆を見つけてから、レッツ珈琲器具を選びます。
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| | | | | | | | yossy8888 | | | | | | | | 自己紹介 | |
| コーヒー好きが昂じて、いつのまにかその器具を集めるようになりました。珈琲器具をこよなく愛しています。コーヒーメーカー、ロースター、ミル、ドリッパー等 | |
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よく利用しているcoffee通販サイト。
自家焙煎のとても美味しいスペシャルティコーヒー通販を行っています。ギフトにぴったりな珈琲セットもありかなりお得かもしれません。
世界中の美味しい珈琲を紹介するブログです。
世界のコーヒー探訪日記
いつかはコーヒートリップ行ってみたいものですね♪
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