| | | | | | | | | 2020/12/25 05:32:03 プライベート♪ | | | なし | | | おいしいごはんを求めるならやっぱり無農薬 | |
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おいしいお米、おいしいごはんの条件というのは、考えたことがありますか？家庭によって、個人によって、おいしいごはんの炊き方は違ってくることがあります。
お米が良いことはたしかに条件になり、産地や種類に拘る人は多く居ます。
その際に無農薬のお米や玄米を求めるという傾向も多くなっています。
おいしいご飯を炊き上げる時に、水も重要になってくることです。水道水は避けて、綺麗な蒸留水やミネラルウォーターを利用する人も増えています。
実際に水によってごはんのおいしさは変わってくると言われています。
炊飯ジャーにこだわりを持つ人もいます。
年々ハイテク炊飯ジャーが開発されて発表されていますが、ごはんの種類に合わせておいしく炊きあげられるような、炊き方のメニューがあります。
茶碗や箸にこだわりを見せるということもあります。
茶碗は有名な陶磁器の産地で作られた、有名メーカーの一級品を使っていくということもあるでしょう。
その日のメニューによって、使う茶碗の色や材質を変えてみていますか。
まだ試したことがないかたは、お茶碗にこだわりをもってみても良いかもしれませんよ。
ごはんをよそる時、複数の茶碗を使い分けてみてください。
おかずの美味しさがごはんの美味しさを引き立てることは間違いないでしょう。
どんぶり物のメニューにすることでも、ご飯のおいしさが引き立つ
ことになります。
いずれにしても無農薬のお米や玄米を基本として、各自のおいしいごはんを目指してみるのも妙案です。
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