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| | | | | | | | | | | | | | | | | 2016/05/02 19:48:55 プライベート♪ | | | なし | | | ほどほどに | |
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冬になるとホワイトチョコを使った商品が多くなってきますよね。 ホワイトチョコが好きな私としては嬉しい季節です。 スーパーやコンビニで見かけるとつい手に取ってしまったり、ネットで見かけては欲しくなります。 でも圧倒的にミルクチョコのものが多くて、バレンタインもミルクチョコ系のものばかり。 もっとホワイトチョコを前面に出してくれてもいいのにといつも思います。
なので今年のバレンタインは自分用にホワイトチョコでトリュフを作ろうと思っています。 もちろん家族用にはミルクチョコで作りますが、そのかたわらでこっそり作ってみようかと…。 板チョコを買うとホワイトチョコは少しミルクチョコに比べて容量が少ないものです。 若干カロリーも高めなので一度に多く食べるのは抵抗があるけれど、クリーミーな甘さがやはりやみつきになりそう。 ホワイトチョコを使ったガトーショコラはミルクチョコとは違って濃厚な何とも言えない優しい甘さにはまります。 お菓子を作るときにちょっとでも入れると優しい味になるのでおすすめです。
冬が終わる前にいろいろなチョコを味見してみたいものです。 食べすぎると胸やけを起こしたりニキビができたりと影響も出やすいのでそこはほどほどに。
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